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Argentina: Nuevo mapa tinto
29/03/09 Fuente: La Mañana de Neuquén | JoaquÍn Hidalgo. En los últimos años el acervo varietal de nuestro país fue lentamente mutando. El viñedo de hoy es más tinto y de mejor calidad. Se sumaron...
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La bodega familia Zuccardi experimenta con unas treinta nuevas cepas
12/04/09 Fuente: Territorio Digital | Foto:Victor Piris. Consumidores y bodegas apuntan a probar nuevas variedades de vinos. La tendencia hacia el trabajo con nuevas uvas es creciente en la industria...
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Mendoza no es sólo Malbec y Cabernet Sauvignon
08/01/10 Fuente: Diario Los Andes | Damián Weizman – Jefe de Estilo. Sobre gustos no hay nada escrito dice el refrán, que perfectamente se puede trasladar al mundo del vino donde, por supuesto, hay...
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Malbec, una marca que nos representa
23/10/10 Fuente: Diario Los Andes | Ing. Agr. Cristóbal Sola – Vivero Mercier. El autor de la nota muestra cómo este varietal ha crecido en el mundo y cuáles son los trabajos que quedan por hacer para...
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Bonarda Argentina y Greco Nero, dos cepajes tintos muy distintos
11/03/12 Fuente: Diario de Cuyo | Suplemento Verde | Hugo Carmona Torres. Estas variedades son muy diferentes en sus hojas y frutos aunque de muy buena calidad enológica ambas. En Cuyo están mezcladas...
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Vivero Mercier y Trivento degustaron mismos cepajes de distintos terruños
19/07/12 Fuente: MDZ – Dinero En esta particular degustación -que se viene replicando hace ya 4 años- se buscó analizar y comparar vinos que nacen de un mismo origen. La mesa estuvo integrada por los...
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El Torrontés es la única variedad autóctona del país
28/07/13 Fuente: Diario Uno | G.F. Bazán y F. Lancia. Así lo determinó la Academia Argentina de la Vid y el Vino luego de una jornada técnica sobre la variedad. Se destacaron el reconocimiento de la...
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CEBA: Próximo encuentro de Cata Horizontal
La cata consiste en ampliar el conocimiento propio de CATA e introducirse en ella aprendiendo lo básico tanto en lo teórico como en lo práctico. VALOR: $180 BENEFICIOS: * Si te anotás en la primera...
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Galicia.. De lo viejo a lo nuevo
03/01/15 Fuente: Ivinourense Blog de vino gallego. Galicia, sorprendente tierra de vinos, de gran diversidad de terruños, climas, altitudes y cientos de uvas autóctonas que por invisibilidad de las...
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